常備したい罪悪感ゼロの健康的なおやつ5選

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ポップコーン

ポップコーンは、「トウモロコシ」の種をまるごと使ったホールフード。

実は、油で揚げていないノンフライが主流で、低カロリー。

さらに、コーンを皮ごと使っているため食物繊維が豊富で、水分がないためポリフェノールも高濃縮で含まれている。

しかもビタミンB、ビタミンE、タンパク質、ミネラルなどの栄養素もバランスよく摂取できるんだと。

ごませんべい

ごませんべいの主原料となる「玄米」や「黒胡麻」は、どちらも種子をまるごと使ったホールフード。

40%〜60%配合されていることが多い「黒胡麻」は、ビタミンE、カリウム、カルシウムが豊富に含まれている。

さらに、ごま特有の栄養素であるセサミンも摂取できる。

ミックスナッツ

ミックスナッツは、ナッツ類をまるごと使ったホールフード。

油や塩を使わない素焼き(ロースト)タイプがおすすめ。

高カロリーだが、良質な植物性タンパク質が多く含まれ、脂質にはリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸が含まれている。

さらに、ビタミンEが豊富なアーモンドや、ポリフェノールが豊富なくるみなど、様々な栄養素をまとめて摂取できる。

衛生ボーロ

馬鈴薯でん粉、砂糖、水飴、鶏卵というシンプルな原材料で、赤ちゃんも安心して食べられる。

食事
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