外食 | ページ 2 | イチコロ〜年間156万円で暮らす方法〜

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山久「山久らんちセット」（自由が丘駅/そば）[お昼、なに食べよう]

自由が丘駅の南口を出て九品仏緑道を緑が丘方面に進み、自由通りとの角のマンション1階にある蕎麦店「山久（さんきゅう）」。店内は古民家のような造りでアンティークな和家具や民芸品が並んでいる。ランチは単品蕎麦も注文できるが、売り切れごめんのラ...

2015.10.18

はち

外食贅沢費

中目黒駅の南側、目黒銀座商店街の奥にカレー南蛮とカレー丼の発祥と言われる「朝松庵（あさまつあん）」はある。これは余談ではあるが、発祥の店につきものの諸説というやつはもちろんあって、高田馬場にある「三朝庵（さんちょうあん）」がカレーうどんとカ...

2015.09.24

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プリン・ア・ラ・モード（pudding à la mode）は、横浜にあるホテルニューグランド本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」が発祥と言われるデザート。アメリカ人将校夫人たちを喜ばせたいと、当時のパティシエが考案したメニューで、見た...

2015.09.08

はち

外食贅沢費

ひつじの種類野生種と家畜種の違い「ひと」に家畜化された最初の動物とも言われる「ひつじ」。ペットから家族の一員になろうとしている「いぬ」は、ひつじを飼育するための牧羊犬として飼われるようになったとされる。野生ひつじ体が大きい大きな角...

2015.07.10

はち

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おでんヒストリーおでんの発祥は室町時代、味噌を自家製していた農民たちが豆腐を竹串に刺し味噌を塗って炙って食べていた「豆腐田楽」。田んぼの神様を祭って一本足の竹に乗って踊る「田楽」という舞が豆腐に竹串を刺した形に似ていたことから名付けられた...

2015.07.10

はち

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妻曰く、北海道には鰻を食べる文化があまりないそうです。兵庫県生まれの私も、鰻といえば蒲焼をご飯にのせた「鰻丼」か「鰻重」くらいしか美味しいと感じる食べ方は知りません。「ひつまぶし」を数に入れないのは、タレだけでご飯がもう１杯食べられるくらい...

2015.05.13

はち

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池袋「かぶと」店主の毒舌も人気入荷状況によって天然と養殖の食べ比べができる鰻重 3000〜5800円東京都豊島区池袋2-53-2 17:00～22:00　日祝・木曜定休カード不可赤羽橋「五代目野田岩」創業寛政年間の老舗鰻店 ...

2015.05.05

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