お店までの道のり
渋谷駅から道玄坂を登り、道玄坂交番前の交差点にある牛カツ店「京都 勝牛」。京都、東京、大阪、名古屋に展開している牛カツ専門店で、60秒で揚げるミディアムレアの牛カツが名物のお店。
メニュー
肉の種類や部位によって値段が異なる牛カツ御膳が揃っている。
2016年3月1日のグランドオープンに先駆けたプレオープン&2月29日（肉の日）のシークレットイベントとして、通常1280円+税の牛ロースカツ膳が200食限定で500円+税に。
10時前には50人ほど、11時の開店時には100人以上の列ができていた。これまでにも新店舗オープン時にはシークレットイベントで看板メニューが500円や半額になっているので、勝牛の牛カツの味を試してみたい人は今後も開店情報はチェックしておくのがよさそう。
今回いただいた料理
牛ロースカツ膳 1,382円→税込540円
麦飯、京都百年味噌赤だし、キャベツ付き。麦入りご飯はおかわり無料。タレはデフォルトでだし醤油、山椒塩、和風カレーつけ汁。卓上に牛カツソース。
一切れ目はわさびとだし醤油がおすすめとのこと。その後は山椒塩や牛カツソース、カレーつけ汁など味を変えながら好みの食べ方を探るもよし。牛カツソースには卓上のすりごまを混ぜるといいとのこと。
卓上にはドレッシング、牛カツソース、だし醤油。
すりごま、七味。
余ったカレーつけ汁はご飯にかけてもよし。蕎麦屋のカレーのようなだしの効いた和風カレー。
ごちそうさまでした。
お店の情報
京都 勝牛 渋谷道玄坂店住所：東京都渋谷区道玄坂1-19-14 センチュリー 渋谷 B1F営業時間：11:00～23:00定休日：無休最寄駅：渋谷駅 徒歩3分／神泉駅 徒歩3分