お店までの道のり
新橋駅からニュー新橋ビルの西側の路地を進み環二通りの一本手前、コンビニのサンクスが入っているビルの地下にある居酒屋「創作ダイニングFusa」。
階段を降りて左手すぐに入り口がある。
ランチメニュー
ランチはワンコインの麦とろランチが2種類。
麦とろランチ
- さば味噌煮麦とろ（さば味噌セット） 500円
- さんま開き麦とろ（さんま開きセット） 500円
マスターがひとりで切り盛りしているため、カウンターにあるお茶はセルフで紙コップに注ぎ席で待つ。料理ができあがったらマスターが呼んでくれるので、カウンターで受け取る。
今回いただいた料理
さば味噌セット 500円
麦ご飯、味噌汁、とろろ付き。ご飯と味噌汁のおかわりは無料
大鍋でしっかり仕込まれた鯖味噌。
とろろは群馬県産の大和芋を使用。味が付けてあるのでそのままご飯にのせていただく。
会計はカウンターで。
ごちそうさまでした。
お店の情報
創作ダイニングFusa
住所：東京都港区新橋4-19-10 タカソビルB1F
営業時間：月〜金11:00〜14:30／18:00～24:00
定休日：不定休（土日は予約営業のみ）
最寄駅：新橋駅 徒歩3分